说到早餐，脑子当中立刻冒出来豆浆油条，豆腐脑大饼包子这些极具中国特色的早餐。尤其是在这样的冬日里，嘴巴和胃都念着热乎乎的东西。
晚上准备好食材，早上几分钟就搞定，关键还热乎，美味！一天都元气满满~
极 简 豆 腐 脑
1.前一晚将香菇、干木耳放入水中泡发，第二天内脂豆腐从盒中取出放入锅中蒸8分钟。
4.锅内放入一大碗水，放入酱油、盐调味，将鸡蛋液倒入，最后将淀粉水倒入搅拌均匀。
微红丰富的卤汁泛着诱人的油光~
拿起勺子舀了一块豆腐脑放进嘴里，
豆腐脑滑爽细腻，入口即化，
还有榨菜的酸爽，
在大冬天里整个人瞬间就回血了！
饺 子 皮 太 阳 饼
食 材：
做 法：
1. 葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀，鸡蛋分离蛋清、蛋黄，备用；
3. 放入适量葱花与生蛋黄并封口，锅内热少许油，煎至两面金黄即可。
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