到了冬天，有些朋友体寒，胃不好的，给大家推荐这倒没事，绝对上你吃上一口还想吃。一起来看一下吧。
寒冬食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是时令补益佳品，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨之功效。没事多做一做这道菜吃也是非常不错的！这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
主料:牛肋条肉500g,白萝卜250g,花生油30g,生抽40g,糖20g,八角5g,桂皮5g,生姜5g,盐2g,花椒、香葱适量。
萝卜去皮切块后后，焯一下水去掉苦味，然后清水浸泡备用。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
牛肉放花椒适量加冷水下锅。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
煮开后捞起洗净备用。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
锅内放花生油，油温七成热时放入姜片、八角、桂皮煸炒几下。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
放入牛肉翻炒。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
加入盐、生抽、糖，翻炒至牛肉上色。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
加水与肉平，大火煮开后改小火，煮1小时左右。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
筷子比较容易可以插入肉块时，放入备用的萝卜块，继续小火煮至萝卜软糯。这菜才是冬天最美味的菜，营养又暖胃，告别大鱼大肉，吃出健康来。
