广西油茶 广西油茶是将清明谷雨两个节气前后采摘的茶叶先冲泡头道，然后放到加了猪油合姜蒜炒出香味的锅里拌炒均匀，炒干一些以后，用特制的工具把炒好的茶叶打成茶末，加盐加水熬煮出味道来，滤去渣滓，趁烫注入装有米花、黄豆、花生、脆果的碗中，泡开即吃。热热乎乎，暖身又饱腹，茶香米香融合一道，特别的让人有满足幸福感。
糯米饭 糯米饭甜口咸口都有，因为吃糯米饭的大多是南方省份，引不起关于咸甜之争的南北大战，不过不同地方的糯米饭区别还是很大的。比较出名一点的就有贵阳糯米饭、温州糯米饭、广西糯米饭和安徽糯米饭等等。
葱包烩 做为南宋的都城，葱包烩这一小吃的出现明显的抒发着人们对秦桧的恨意，它具体是什么吃食呢?就是在一个面饼里，夹了油条和大葱，然后煎熟了吃，又叫葱爆烩，总之，都是怎么解气怎么叫的。
豆浆油条 国民早餐的位置做得很稳，温温和和中中庸，东西南北口味再不同的人，都不会想着要去怀疑它的地位，一比输赢之类的。
锅贴 江南的锅贴，杭州、南京、苏州各得一味，要吃正宗好味的，要么在街边巷尾一间半开间里，要么在统一管理的地下商场里，要想在光线亮堂、环境优雅，苍蝇站在桌子上要摔跟头的地方吃到，难。
