美味好吃的孜然鱿鱼, 营养健康美食
时间：2017-12-13 09:42:52 作者：鱿鱼 阅读：0
我家跟前的有一个海鲜超市，每天都会在门前做这道孜然鱿鱼，超级简单的用料，香飘飘呀，尤其饿了走到跟前，那口水流的，哎。。不说了，口水呀。。。。上菜。。。
材料。
鱿鱼，孜然，盐，花生油。
做法。
1，鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条。
2，加入盐。
3，用手抓匀，腌渍约10分钟。
4，锅里多放一些花生油烧热。
5，把鱿鱼放到锅里爆炒。
6，出水后，把水分倒掉，我没敢炒干，怕炒老了。
7，倒入孜然，多一些。
8，炒匀即可。
9，出锅，盛盘。。。
峰儿话语。
1，鱿鱼最怕炒老了，炒出水分倒掉，直接加孜然，口感正好，脆嫩的。
2，简单的材料，不简单的口味。
