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主料:
白萝卜10斤;
辅料:
生抽500g,老抽250g,白糖400g,白醋200g;
配方:
这就是我买得所有的调料。
把十斤萝卜切成片就ok,尽量切薄一点,然后沥干。
接下来就可以加入4两白醋,半斤老抽,1斤生抽,8两糖(可先准备一个容器将调料倒入,将白糖融化后再加入萝卜中就ok)。
腌制一个晚上后就可以啦。
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