鸡蛋是常见的食材，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，经常吃鸡蛋可以补充身体需要的微量元素，但是要注意叶鸡蛋不宜与柿子同食，否则会引起食物中毒，下面我们详细介绍一下吃鸡蛋后不能做这些事。
鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓.但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的.很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物.而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用.
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石.一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状.
所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法.立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐.或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服.如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内.
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐.希望孩子可以在清晨得到充足的营养.所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花.或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴.
其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
吃鸡蛋后不能做这些事，吃鸡蛋后不能立即喝豆浆，否则会影响到鸡蛋的营养价值，吃鸡蛋后最好不要吃柿子，否则会引起食物中毒，有可能会引起身体结石，吃鸡蛋时需要注意很多问题。
