第一次看到还有这种馅的饺子,比韭菜馅好吃不止一倍!
时间:2017-11-26 19:41:24 作者:饺子 阅读:0
周末去同事家包饺子,第一次看到还有这种馅的饺子,比韭菜馅好吃不止一倍
周末休息在家,同事就邀请我一起去他家包饺子,我想着没啥事情就去了!结果在他家第一次看到还有蒜苔馅的饺子。下面把做法分享给大家!
1、蒜苔摘洗干净,用刀把蒜苔切碎一些,这样更容易入味。
2. 放入热水中烫熟,捞出沥干,备用。
3. 把猪肉剁碎成肉末。肉末里放入姜末、2个鸡蛋、生抽、盐、蒜苔、适量的油,搅拌均匀,腌制大约十分钟。
4. 把馅放入皮中包好,水开后,将饺子放入煮,浮起来即可。
煮好的饺子,吃上去清爽脆嫩,鲜香四溢,耐人寻味。这个时节吃蒜苔馅的饺子,简直是绝配。味道鲜美,做法简略,价格廉价,比韭菜馅好吃了不止一倍。
(以上图片来源于网络)