红黄绿相间的辣椒蒜苗炒鸡蛋，好看又好吃！
时间：2017-11-26 19:21:20 作者：蒜苗 阅读：0
中午吃饭时间紧，家里的蔬菜也不多了。好在一个人吃饭好对付，收集收集几样菜，拼在一起炒个菜好了！
1.红辣椒半个；
2.切成小菱形块；
3.鸡蛋两个打入碗中；
4.用筷子搅散；
5.蒜苗少许，择好洗净，一是配色，二是添味；
6.蒜苗改刀切斜段；
7.炒锅油热之后倒入鸡蛋；
8.待鸡蛋凝固时候搅散；
9.倒入红椒段和蒜苗段；
10.为了防止糊锅，加少许清水，放适量食盐、胡椒粉；
11.翻炒片刻，蒜苗断生即可；
12.红黄绿相间，颜色鲜艳，营养全面，简单又好吃！
