我国美食文化源远流长，世代传承。殊不知，很多我们称之为经典美食的菜肴，老外却从来不吃。在我们看来很平常的一道菜，老外却觉的不可思议。今天小编就盘点一下令外国人深感恐惧的中国美食。
1，猪肠
欧美国家的人是不吃大肠的，他们认为猪肠就是装大便的，很脏的，怎么能吃呢。不过在我们看来红烧、干煸、干锅、爆炒，只要你做的出就会有大把人吃。
臭豆腐闻起来臭，吃起来却很香。臭豆腐在我国大江南北，街头巷尾随处可见。但在老外眼里这货简直就是催呕圣品。这么臭的东西怎么能吃呢？
3，皮蛋
外国人说这是一个奇怪的食物，里面充满了化学物品的味道，实在是下不了嘴。
鱼头这么好吃的东东，也属于外国人不能接受的食物。所有带眼睛的东西，老外都不敢吃。
5，鸡杂，鸭杂
鸡杂做成干锅或爆炒，对于我们中国人来说，就是一道美味。鸡杂、鸭杂什么的虽然便宜，算不上金贵的食材，可是做成菜真心好吃啊！不过这么好的美食老外们却是无福消受的，因为他们不吃内脏下水之类的东西，至于是觉得脏还是因为胆固醇高，那就只有他们自己知道了。
除了鸡血、鸭血，猪血外国人也不会去吃，吃这种血块对他们来说绝对是一个重口挑战之一，更别说做成咱们爱吃的美食了。
7，牛百叶
反正一切内脏老外都是不吃的，不管它有多香多好吃，不管它是卤的还是红烧的，全部屏蔽。
8，猪脑
9，鸡爪、猪脚
猪脚，鸡爪在我国绝对全是家喻户晓，人人爱吃的美食。但是这种美食老外居然不吃。
当然还有很多没有写列出来的。比如龟苓膏、燕窝、乳鸽、蛇、等等！
现在全球六十亿人，至少有一半是不吃动物“下水”的。原因各别：有的是因为宗教信仰，有的是因为心理作怪，下意识地对下水充满厌恶和恐惧，还有一些人明明知道“下水”好吃，却摆出一番高高在上的姿态，以不吃“下水”为骄傲，那是因为他们吃饱了，不缺肉了，忘记过去的苦日子是怎么回事儿了。
