好吃到爆的蒸茼蒿，一大盘都被我吃光，可是还没吃够
时间：2017-11-25 08:01:36 作者：茼蒿 阅读：0
主料：
茼蒿1把；
辅料：
面粉适量，玉米面适量，蒜泥适量，一勺盐，2勺辣椒粉，1勺花椒粉，2勺生抽，3勺醋；
做法：
茼蒿洗净以后，控水，自然风干4-5小时。切一下就ok。
一份面粉2份玉米面混合以后。
将混合粉经面筛分次筛入蔬菜，并不停搅拌以后，直至面粉被蔬菜吸收就ok。
上笼屉，开锅蒸八分钟。
将笼布拎出，用筷子挑起蒸菜，为了防止结坨，并加速冷却。
多弄点蒜泥、一勺盐、2勺辣椒粉、1勺花椒粉。
再浇入滚油。
在倒入2勺生抽3勺醋，再加一点点水，拌匀，料汁调好，开吃。
