鸡肉是我们家常菜经常会用到的食材，做法也是千变万化，今天和大家分享一个鸡肉的新做法。鸡肉中加入板栗，鸡肉中融入板栗的浓香的味道。让鸡肉更加的鲜嫩美味，而且经常吃板栗还可以有助于健脾养胃，提高我们的免疫力。让我们一起来做做这道菜吧，步骤很简单，十几分钟便能轻松搞定了
材料：板栗，鸡肉，八角，彩椒，辣椒，酱油，生抽，料酒，油，盐，胡椒粉，淀粉，葱蒜姜
第一步：把材料洗干净，鸡肉用清水浸泡十分钟后沥干水分，加入酱油，淀粉，胡椒粉，酱油一起腌制十分钟
第二步：锅中放油加热，放入葱蒜姜，辣椒，八角一起炒香，然后放入鸡肉一起翻炒
第三步：锅中放入料酒，生抽，放入适量的开水盖上锅盖煮到鸡肉7成熟
第四步：放入板栗和鸡肉一起煮，把板栗煮熟透之后，放入彩椒翻炒均匀
小贴士：
如果不喜欢吃辣的小伙伴们可以不用下辣椒八角，这样的板栗鸡味道会更加的鲜香，带点板栗的微甜，会更加的好吃。如果比较重口味就按这个方法煮，会很美味哦
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