这美食有万千，每一种食材都能变换成不同的美味，这馒头就是其中的一种。以前吃的馒头，都是大白馒头，没啥味道的。一般是用来做早餐吃的，作为南方人，从来不会用馒头做主食。
但是这对北方朋友来说，这馒头就可以变幻莫测了！婆婆是北方的，总能做出各种新奇的美食，最近就在家自制了“拔丝”馒头，这个你是否吃过呢？
看看就是这样的馒头，这看上去没啥区别，但是中间用勺子一拉，就拔起了长丝啦。忍不住尝了一口，这味道太好了。我这头一次见到，我一顿吃了5个，真是丢脸了。婆婆还说，没见过我这么能吃呢。
其实这道美味的做法是特别简单的，首先就是要准备好馒头，这馒头是婆婆做的。可能口感上会更加筋道，也会更加香浓吧。婆婆说，要在馒头中间切出一个框框来。
然后准备好自己喜欢的配料，婆婆用的是鹌鹑蛋液，这鹌鹑蛋营养丰富，而且个头比较小，用来做小点心比鸡蛋要方便多了。把这鹌鹑蛋液放进去后，再撒上韭菜都可以啦。
当然这还没有完成啦，还要放到锅中炸啦，要想拔丝，还少不了两种东西！你就是芝士和奶酪，放上一点点就可以了，当然这要看自己的喜好啦。然后用小火慢慢的蒸就可以啦，出锅就能拔丝啦。
这样的美味，你吃过吗？拔丝馒头，你也可以尝试一下喔，再看看我婆婆做的炸馒头，味道一样是特别特别好的，一口一个脆。所以说不能小瞧了每一种食材，都能变化成不同的美味啦。
