早餐做了一大盘煎蛋，一家人抢着吃，竟然没够吃！
时间：2017-11-21 21:21:06 作者：倒入 阅读：0
【香草双料煎蛋】
调味料：鸡粉少许、盐少许。
食材：鱼腥草3片、鼠尾草3片、鸡蛋4颗
Step1：
鸡蛋分2份打入碗里，每碗各2颗鸡蛋，每碗都加入鸡粉、盐调味后，把鸡蛋打散，搅拌均匀。
Step2：
将切碎的鱼腥草加入其中一碗里，切碎的鼠尾草加入另一碗里。
Step3：
锅里倒入少许橄榄油，开小火，先倒入加了鱼腥草的蛋汁，待边缘凝固后向内卷一半，再左右对折，接着再由外往内折，折成方块状。
Step4：
锅里倒入少许橄榄油，开小火倒入加了鼠尾草的蛋汁，入锅后马上用筷子快速翻炒，煎成碎蛋至熟。最后将两款煎蛋组成拼盘就完成了。
