炎热的夏季，人们都喜欢吃根冰激凌降降温，即使到了寒冷的冬季，也有人喜欢吃冰激凌，冰激凌在人类的生活中占有很重要的位置
但是，夏天的这种冰激凌不要再吃了，更不要给孩子吃，危害特别大，很多电视台都曝光了！雪糕融化后，也不要再次冻上后食用。因为雪糕融化后微生物指标易发生变化，食用不当会引起腹泻。
在买雪糕的时候，我们要留意一下包装上的储存温度，如果冰柜的温度达不到储存的温度要求，就会发生微生物的改变，从而造成形状的改变！
大家可能会想，无所谓，雪糕融化以后，可以再次冻住，冻成型以后还可以在吃！殊不知，融化了再冻住的雪糕，会产生对身体有害的物质，虽然其形状可以复原，但其中的微生物却在不达标的环境下发生质量的改变
发生这种情况不是没有可能，雪糕是要靠冰柜才能冰冻住，如果遇到长时间停电的话，雪糕就会解冻，等来电的时候，雪糕就会二次凝固，冻住
家里会发生这样的情况，小贩们也会有这样的情况发生，所以在买雪糕的时候，一定要摸准袋子里的雪糕是不是二次冻住的，如果是整齐的就是没有融化过的，如果是歪七扭八的，十有八九都是二次冻住的，这样的雪糕大家就不要买了，这样的雪糕吃了不会对身体有很大的伤害，也就是跑跑肚子罢了！
