跟老公结婚三年了,却很少回家。上周随着老公一路回家了,婆婆见我们回来了非常高兴,说要给我们做海鲜水饺吃。婆婆用的海鲜是八爪鱼。
1、用淡盐水多浸泡冲刷几回,洗清洁。八抓鱼肉挤掉过剩的水份剁碎,但不要太碎。
2、把韭菜切碎放入盆里,先用香油把韭菜拌平均,以锁住韭菜的水份。然后加猪肉拌匀。
3、然后和面,擀饺子皮,真的很久没有擀过饺子皮了,一家人其乐融融边包饺子边谈天的感觉真暖和!
4、把饺子放大锅里煮,这样饺子不容易破。吃起来还筋道,更鲜美,好吃。
饺子一煮好,我就忍不住先尝一个,口感真的超棒! 肉馅咬起来很有弹性,.婆婆还笑我是一个小馋猫。给你们看看,是不是很想吃?