冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
今天，咱们小组就来看看这三家怎么样？
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1侬来辣
就是服务员有点无精打采，而且有些比如鸭肠毛肚，你不问他要，他们就忘了往柜里放，其实后厨都有。
感谢网友投稿BY@二师兄陵端
人均：20+
2宏油庄
新地点老味道，虽然没赶上开业的88折，但是能跟俩好盆友一起吃依旧开森。
离和谐广场灰常近，店面比原来小了一半，估计饭点到了要等位呢。
感谢网友艾特投稿BY@阿冬酱_
人均：30元
3味里蓉城冒菜馆
荤菜推荐秘制牛肉、掌中宝、鸡胗、龙利鱼、酥肉（没吃到）等，素菜推荐鲜竹笋、荔浦芋头等，不能吃辣的选微微辣就可以。
甜品有鲜嫩爽滑的豆花，饮品强推自制的桃花酿，开瓶后桃花香气很醉人。
顾客很多有四川口音。
感谢网友艾特投稿@我与猴哥的日常
人均：30元
