其实我们家的生活压力挺大的，刚刚买了房子，还有孩子和老人需要养活，我的工作一般，每个月的工资最多也就够家里的用度，所以养孩子和还房贷就交给老公一个人了，我们家平时的日子也过得挺拮据的，这不，有时候连买早饭都精打细算的。最近在小区门口看到一个大妈做早饭，还挺多人买的，做法挺简单，于是就想现学现卖的回家试试，没想到5块钱成本就做出了一大盘，家里人个个都说好吃，婆婆也夸我贤惠。
其实要做这个东西挺简单的，食材也不算是难找，腊肠是自己家里弄的，没花钱，然后就是玉米、豌豆和米饭了，都是家里常备的。
最后需要准备的东西就是鸡蛋了，以前都不知道鸡蛋可以这样弄来吃的，直接把鸡蛋弄上一个缺口，然后把上面活好的东西往里面塞。
其实到这里这道美食就算是做完了，最后需要做的就是把鸡蛋放在锅上蒸了，为了方便，我还特意买了这个放鸡蛋的，不会倒下。
