保护人体健康，离不开饮食调理，尤其是肝脏有或轻或重损伤的肝病患者。据文献报道和临床实践，慢性肝病患者，除了在专科医生指导下正规治疗之外，适当摄入护肝食物，对延缓病情、提高生活质量无疑是大有益处。特别是现代人，应酬多生活不规律，那你就要多养肝了。
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生。中医认为，鸡蛋性甘平，具有滋阴润燥、养血安胎之功。《本草》“卵白，其气清，其性微寒;卵黄，其气浑，其性温;卵则兼黄白而用之，其性平。”但每天1~2个鸡蛋即可，不宜过多。
鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”之功效。肝病患者更是可以进食鸭肉来补充蛋白质等。
野生甲鱼具有滋阴、清热、软坚、散结的功效，特别适合肝硬化的患者，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用(即中医所说醋制)，具有良好的抗肝纤维化作用。
肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
罗布麻含有多种生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力，起到保护肝脏的解毒作用，对体液免疫有明显的调节作用，还有一定的抗过敏、抗病毒作用，因而达到清火平肝的作用。
喝水对于身体来说，是永远不过时的养生之道。多喝水可增加循环血量，有利于肝和代谢废物的排除，并可降低代谢产物、毒物对肝的损害。补水还有利于腺体，尤其是胆汁的分泌。
