土豆不要炒着吃了，换个方法，做成一道美味早餐，大人孩抢着吃！
时间：2017-11-12 20:02:19 作者：鸟窝 阅读：0
土豆的做法很多，不过今天的土豆丝鸡蛋饼我稍微改变了一下吃法，土豆丝鸡蛋鸟窝饼，简单的材料做出高端大气上档次的早餐，不输大酒店，主要是营养美味是孩子超级喜欢的早餐。
食材：土豆1个、小葱3根、鸡蛋4个、盐1勺、胡椒粉1勺、面粉半勺。
做法：
1、食材备好，土豆洗净去皮。
2、切丝（越细越长越好，）。
3、切好的土豆丝放在大一点的容器里面，加葱花。
4、加入1勺盐，1勺胡椒粉，面粉搅拌。
5、搅拌均匀。
6、做成一个个鸟窝的形状。
7、在每个鸟窝里打一个鸡蛋，开小火煎，煎至鸡蛋稍微定型。
8、再翻面煎，煎至双面都熟，即可。
9、 两面金黄酥脆，非常好吃。
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