老中医:这种油,打死都不要再吃了,常吃易诱发癌症和脑血栓,抓紧告诉父母!
油是我们生活中离不开的东西,炒菜做饭必备品。但是有些油吃多了对我们的身体健康是没有一点好处的,今天小编就给大家介绍介绍。
这种油没有经过加工提纯,含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸,大量研究表明,饱和脂肪酸可提高心血管疾病的发病率。猪油中含有100mg/100g左右的胆固醇,也是心血管疾病的诱因。
用猪油烹调菜肴时可大大地提高人的食欲,导致过食,引起肥胖病和心血管疾病.。所以吃猪油一定要控制好用量。
勾兑油
勾兑油是一些不良商家为了谋取利益而制造的一种类似于调和油的一种品种,但是未经过深加工,含有大量有害物质。因此在选用食用油的时候,一定要去正规渠道购买。
如果对食用油要求比较高可以选择橄榄油,橄榄油中含有70%以上的单不饱和脂肪酸,对身体有益。但是无论是橄榄油还是调和油,都不要高温烹调,会产生对身体有害的物质。