工作比较忙经常叫外卖？那怎么能行！几分钟就可以搞定的美味佳肴
时间：2017-11-11 17:41:42 作者：放入 阅读：0
蘑菇炒鸡丁
准备食材：鸡脯肉、蘑菇、辣椒、盐；
制作方法：
1.鸡脯肉清洗干净切撑大小均匀地小丁，
2.蘑菇清洗干净也切成丁，切点辣椒；
3.锅里放油加热放入鸡丁翻炒5分钟；
4.再放入蘑菇炒5分钟后，放入辣椒和盐；
5.爆炒几分钟即可。
盐水鸡胗
准备食材：鸡胗、姜片、盐、料酒、葱、青椒、蒜、香菜、辣椒、酱油、醋、白糖
制作方法：
1.鸡胗加盐、料酒和姜片入冷水锅，煮开9分钟，捞出来洗干净切厚片，
2.切葱丝和几个青辣椒。少许蒜末和香菜；
3.烧油，放干辣椒段炸香脆，趁热把鸡胗片；
4.放入葱丝和辣椒丝，蒜末、香菜放入爆香
5.加少许调味的酱油、醋、白糖，就可出锅了
洋葱炒牛肉丝
准备食材：牛肉、洋葱、糖、生抽、盐、姜
制作方法：
1.牛肉切丝，洋葱切丝，姜切丝
2.油锅热后加姜丝，牛肉丝炒到半熟；
3.加入洋葱丝，再翻炒2分钟
4.加入少量的糖和生抽 ，再翻炒2分钟；
5、装盘即食；
雪菜肉末
准备食材：袋装雪菜、肉末、葱、生抽、盐、干辣椒
制作方法：
1.现成的肉末用生抽和盐拌好；
2.锅里加油烧热放入干辣椒爆香，
3.步骤1翻炒，肉变色放入生抽和盐；
3.放袋装雪菜，炒香了就差不多了。
水蒸蛋
准备食材：鸡蛋、温水、猪油、盐、葱、生抽；
制作方法：
1.鸡蛋加少许盐打散，加入清水；
2.放入适量猪油搅拌均匀；
3.把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸5分钟左右取；
4.把葱切碎，加少许生抽，加盐，倒入蒸好的蛋上就可以食用。
