猪皮做美食，我来教你怎么做
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时间：2017-11-09 13:22:04 作者：猪皮 阅读：0
猪皮做成这样，不想吃都难哦
首先准备葱段、姜片、八角、麻椒、香叶、桂皮、干辣椒适量
准备一块猪皮，冷水下锅，加入料酒，大火煮开
然后清洗干净，切成大片，用刀刮去表面的油脂，全部做好，清洗干净
从一头卷起
全部卷好，再用线给它缠好
锅里加水，加适量的生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖
再把准备的小料，全部下锅
大火烧开，小火慢炖
汤汁不多的时候，我们给它收干汤汁就可以了，出锅我们给它切成需要的大小块
