一到春天香椿芽就会成为抢手货,它不仅味道鲜美,还可以营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。我们喜欢用它来包馅、烙饼,非常好吃
农村的山坡、田边、草坪都会出现这种绿色野草,它是一种可以食用的野菜,我们那把它叫做鸡儿肠,很多养生之人对它情有独钟
面条菜是我们那爱吃的一种野菜,这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更佳。它分布广泛,为麦田常见杂草,近年来由于麦田除草剂的使用,野生植株在大田较难见到
这个很像紫菜一样的,叫做地菜,只有在雨后湿润的地方才可以寻到,用它做汤特别的鲜美
野笋
小时候,每年的春夏之际,在湿润的小溪边或者山野里,我们都能碰见这种白色的菌菇,我们那把它叫做鸡肉伞,因为它的味道特别的鲜美,和鸡肉一样好吃,形状又像一把小伞,所以把它称为“鸡肉伞”