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立冬已到,著名中医食谱大曝光:冬季这样吃才最健康!

时间:2017-11-08 22:21:24 作者:用料 阅读:0
用料   做法   适量  

昨天立冬

果然今天就真的有冬天的感觉

于是生活妹赶紧披了个外套出门

在很多小伙伴的质疑下

惠州似乎真的入冬成功了

未来几天的温度依然不高

不过至于该穿什么

惠州依然有街坊坚持着最后的倔强

“短袖”

但说起“

中医认为饮食调养要遵循

“虚者补之,寒者温之”的古训

接下来生活妹要介绍

广东省名中医的冬季养生要点

1、减咸增苦

由于冬季天气寒冷,此时应避免进食生冷硬的食物,过多进食易损伤脾胃

另外,冬季应多进食松软食物,比如牛、羊、猪、鸡等。

2、食补补相结合

冬季适宜食用的有牛、羊、鸡、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻木耳蜂蜜、板栗、枸杞、熟地、精、党参、山等,或用以上食两用的食物调配膳。

在此,名医向我们重点推荐了九大膳:

枸杞鸡、枸杞糯米粽、山芝麻糊、糯米红枣、桃仁芝麻糊、银耳炖冰、桂圆莲子、鹿角胶

3、避免饥饱失调

但冬季如果盲目大补,腻滞厚味的滋补物品过量的话,容易伤及脾胃,阻碍脾胃的运化功能,反而不利于健康

因此,在进补过程中更应注意适时添加健脾消滞、促进消化食品,如淮山、山楂、柚子等。也可多喝如小米健脾祛湿等进行调理

老年及小孩脾胃较弱,可适当多喝,如羊糯米红枣百合、八宝小米牛奶等。

另外,目前正是季节更替的时候

生活妹身边不少小伙伴都感冒

下面,生活妹就送上一些实用感冒食疗

希望能帮助有需要的人~

风寒感冒

主要表现

怕冷、怕风、鼻塞、流清鼻涕咳嗽

痰稀色、口不渴或渴喜饮、苔薄

推荐食疗

用料:生姜10克,红适量

做法生姜切丝,以沸冲泡,加盖约5分钟,趁顿服。服后盖被睡卧取汗。

姜丝萝卜

用料:生姜、萝卜适量

做法生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加适量,煎煮约15分钟,再加入红服用

用料:、大葱根、萝卜

做法:取根3棵洗净切片,加大葱根3根,煎500毫升,加少许趁服下。或取心250克,加萝卜60克,煎后加红适量,食

橘皮饮

用料:鲜橘皮或干橘皮

做法:取鲜橘皮30克或干橘皮15克,加750毫升,煎至500毫升,加适量饮用。

感冒

主要表现

重、、咽喉红肿

咳嗽、痰粘或鼻塞

口渴喜饮、舌尖边红、苔薄

推荐食疗

用料:生梨一个

做法:将生梨一个洗净连皮切碎,加冰蒸服,适用于风咳嗽

绿豆

用料:1个、绿豆芽15克

做法1个,洗净切片,绿豆芽15克,煎饮用。

萝卜饮

用料:萝卜250克

做法萝卜洗净切片,加750毫升煎至500毫升,加少许,趁服用一半,30分钟后再服余下一半。

用料:金银15克、蜂蜜50克、大青叶10克

做法:将金银、大青叶放入锅内,加煮沸,3分钟后将液倒出,放入蜂蜜,搅拌均匀即可,当饮。

看了那么多,

在家学一学吧!

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