生姜是我们生活中必不可少的食物，它不仅可以作为一种调味品，适当食用还能对我们身体有不少的好处！
1、增强免疫力
生姜富含抗氧化剂姜辣素，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病。
姜中的维生素、矿物质和氨基酸有助于改善血液循环，降低心血管疾病危险。它还能防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病等风险。
3、促进胃消化
将生姜作为姜茶来喝，不仅可以帮助消化和吸收食物，而且还能缓解过量饮食导致的腹胀。
4、减轻经期不适
生姜性热，女性在经期不适的情况下，将毛巾在热姜茶中浸透，然后放在腹部，能使肌肉放松，从而减轻痛经。
5、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中含有姜辣素和二苯基庚烷类化合物，有很强的抗氧化和清除自由基作用，抑制肿瘤。
综上所述，姜不仅可以作为一种调味剂，还有很多奇效，但是，晚上尽量不要过多进食姜。
