松仁玉米大家都不陌生，香甜的口感很是得到大家的喜欢，不过有的人就是不喜欢松仁的味道，而且松子油性较大，所以喜欢吃这道甜品的朋友不妨换成核桃仁来试试，下面给大家介绍做法吧
1.准备食材，主料：鲜玉米棒1个，胡萝卜半根，青豆1把，核桃6个。辅料：淀粉1勺，糖1勺，姜片四五片，葱段四五个。首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用
2. 将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用
5. 另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉
7. 将芡汁加入
9. 翻拌均匀，炒一分钟出锅即可
10. 装盘开吃吧
