痛风是由于血尿酸偏高，引起了尿酸结晶在关节部位的沉积。而血尿酸偏高，主要是嘌呤代谢异常导致的。
实际上，体内嘌呤的80%，是人体自己合成的，只有剩下的20%，才是从食物中获取的。
并不是。
因为体内合成的嘌呤，大部分都变成核酸了，只有一小部分才变成尿酸；
而饮食中的嘌呤，大部分都变成尿酸了。
所以，虽然食物中摄入的嘌呤并不多，但对血尿酸的升高还是有很大影响的。
动物内脏的嘌呤含量本来就很高，再配上白酒的刺激作用，很容易引起血尿酸升高，很可能会加重痛风。
海鲜陪啤酒，简直是夏天的恩赐。尤其是去海边玩，更是必不可少的美食享受。
但是，海鲜内动物内脏一样，也是高嘌呤含量的食物，而啤酒比白酒对尿酸排泄抑制的作用还要大得多。
火锅食材涮制的过程，会增加嘌呤释放，尤其是涮海鲜和动物内脏。
而目前大部分饮料都属于甜饮料，其中的果糖会促进内源性尿酸的形成，使痛风患者雪上加霜。
其实，所有的饮食禁忌，并不会吃一口立刻加重病情，而是根据长期的经验总结出来的患者需要注意的地方。
痛风发作期，大家固然会小心翼翼，但病情平稳之后，是不是就可以任意而为呢？
其实，大家想想，我们吃那些东西，真的只是单纯满足口腹之欲吗？
实际上，更多的时候，我们只是在享受跟喜欢的人聚在一起时的那种气氛。
享受气氛，是不会加重病情的。
只要开心，并且能将这种开心延续下去，而不是用病痛折磨来换取一时的开心，是不是更划算呢？
