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海鲜面,还是得去中国唯一群岛:舟山三十多年老店,一碗100多

时间:2017-11-06 00:20:39 作者:舟山 阅读:0
舟山   海鲜   面馆  

说到海鲜面,必须要提到的就是浙江舟山了,舟山海鲜面是一种具有当地特色的美食。在舟山的大街小巷,总能遇见不少海鲜面馆的踪迹。比如天使前段时间去的沈家门,就被称为舟山的”小上海",在这里海海,欣赏渔港景色,也很是舒服。一碗海鲜面,价格如何,主要看自己如何选择搭配海鲜啦!几十元、上百元皆有可能。

舟山海鲜面的料很丰富,梭子蟹、豆腐、小、红、炸带、熏蛤、蛤蜊等都是最受欢迎的几款,随意搭配喜欢的,用舟山沈家门最新鲜的小海鲜煮出鲜美的。另外,一些当地的面馆还有主打红烧的大排、小排做为料,喜好食的亲们一定不能错过。而海鲜面的底则是选用简单,而不是理解中的海鲜。这样的底加以食客选择的各款海鲜好料再一起炖煮,将海鲜的鲜味完全融入进去。这也就是海鲜面为啥在舟山如此受欢迎了,做为渔岛来说,新鲜的小海鲜才能煮出鲜美的好煮好后,会再加些许,则更为清爽入味。而一碗好海鲜面,某面馆的老板娘就有总结过一句话:“海鲜要原汁原味,面条要不不生不烂,汁要上等高

在舟山海鲜面馆里,梭子蟹是最受欢迎的,价格大多也比较贵,大小只会略有区别

舟山海鲜面的面条用的是米面,口感比较顺滑。

一碗海鲜面的价格如何,主要看怎么搭配,有可能很贵,也有可能很实惠。选一种品一个价格,然后进行累加,再算上面条价格。而关于单品的价格,每家店又有些不同,所以点单前可以先看看店家的价格表。

天使前段时间在舟山,就觅食了舟山沈家门的四家海鲜面馆。

推荐一:阿宝海鲜

弄堂里的一家小店,店里只有三张小桌子,大多是附近的居民来

阿宝海鲜面主要做的街坊生意,价格对比较实惠,简单搭配一般是10--20元一碗。

搭配的配料,各种小海鲜份量很足,小也挺大只。

地址:浙江省舟山市普陀区沈家门滨港路330—337号

推荐二:老国强面馆

老国强面馆是舟山本地的老字号,据说已经开了30多年,当地的友人也很推荐此家。不过老国强面馆的价格偏贵,螃蟹单点一只60元,天使另外还点了鱿、鲜、煎之类的,一碗合计127元。但是老国强的海鲜面很大碗,面条的份量特别足,也多,很适合两个女生共享。

地址:浙江省舟山市普陀区沈家门市路24号(近西大街)

推荐三:乐记海鲜

装修比较简朴的一家小店,价格也很实惠。除了海鲜面,炒年糕也很不错。

地址:浙江省舟山市普陀区沈家门新街1号(益民浴室附近)

推荐四:见海舟山海鲜

这家算是一家网红店, 上了某评必榜榜单,但是问过不少当地朋友却没人听说过,在舟山远远不如前面说的老国强、阿宝、乐记海鲜面有口碑。店面装修倒是比较有点清新风格的,价位不算太贵也不算太便宜。

地址:浙江省舟山市普陀区东港街道海印路746号(昌正场斜对面)

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