冬天最常吃的，也是最便宜实惠的猪肉炖粉条，做法也非常简单
时间：2017-11-05 13:50:11 作者： 阅读：0
食材：五花肉 300克，白菜 小半棵，粉条 适量，葱、姜、蒜、酱油、盐、料酒 、辣椒 适量
步骤：
1,、白菜洗净后切成小段备用。
2、五花肉切片，加入料酒、酱油腌制一会儿，去腥味的。
3、葱、姜、蒜、辣椒切小段，锅内倒油，油热后加葱姜爆香。
4、加入辣椒爆香后，放入五花肉炒至7成熟时，把白菜倒入锅中，和肉一起翻炒。
5、加入少许水、粉条和酱油翻炒均匀。
6、盖上锅盖，把粉条焖软。
7、焖软的白菜加盐和蒜瓣，翻炒几下，盛出装盘，撒上葱花点缀一下。
