我们吃了那么多年的栗子 没想到竟然还能这么吃
时间:2017-11-04 12:02:28 作者:琼脂 阅读:0
秋风起,栗子香。街边炒栗店又开始排队了,受够了街边的糖炒栗子,不如和罐头君学点新花样。
这三种栗子的甜蜜做法,让你吃在嘴里甜在心里,感觉之前的栗子都白吃了。
栗子的三种甜蜜做法√
制作方法
香甜烤栗子
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材料
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栗子 / 油 / 糖 / 水
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步骤
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将洗净后的栗子,表面切出一字口,加入适量食用油
搅拌均匀后,放入烤箱烤制20-25分钟
将糖与沸水混合均匀,涂抹在栗子上
再次放入烤箱烤制5分钟即可
奶油栗子酱
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材料
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栗子 / 奶油 / 牛奶 / 糖浆 / 黄油
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步骤
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将剥好的熟栗子400g,放入料理机
加入牛奶200g、奶油100g、糖浆100g,混合搅拌均匀
热锅加入黄油50g,倒入栗子泥,炒至粘稠状态
放凉后,就能保存食用了
栗子绿豆羊羹
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材料
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熟栗子 / 绿豆沙 / 琼脂 / 水 / 琼脂
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步骤
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将6g琼脂放入水中泡制10分钟
150g水、250g绿豆沙和泡好的琼脂倒入锅中
小火煮至琼脂完全融化
倒入盘中,冷却凝固后,即可食用