说到木耳菜我们可能对它并不是特别的熟悉，木耳菜是一种比较稀有的蔬菜，它的营养价值及其丰富。木耳菜较鲜嫩，叶片也比较细滑柔软，用来凉拌或者炒着吃。味道都是蛮不错的。木耳菜，有清热解毒，去毒素，排毒素，防乳腺癌，排污血，清理身体堆积毒素的功效，能治疗阑尾炎，可补血美容，清热解毒，凉血，消痈排脓，祛瘀止痛等。
能防宫寒痛经，经期迟缓，防失眠，防乳腺癌，月经不调，还能清理肠胃垃圾，祛除体内寒气，促进血液循环，祛除色斑，抗衰老，美白补水，减肥排毒。
可治疗高血压，胃痛，调经，防失眠，防妇科病，治疗感冒，排毒养颜，清理毒素，补血，可降火活血，经常痛经的女性，用来煮水喝。
小贴士：大家可以在家里自己种植木耳菜，在种木耳菜的时候，长到三十厘米就可以摘嫩叶吃，留下两个健壮的枝子，这样后面的叶片会长的更大。
你们见过这种乡下野菜吗？你老家有没有呢？
