一说起烹饪这两个字，所有人的脑海中会浮现出，各类款式精彩，并且香味非常浓烈的菜品，因为基本上大家都觉得，一个人的烹饪手艺好不好，首要看的就是他对付菜品的制作。
我认为烹饪手艺的关键，并不是它的菜品制作得有何等的好，而是他是否能煮出真正好吃的米饭，煮米饭这玩意，看似非常的根本简单，是有米有锅就能干，但实则越是根本简单的工具，却越是重要，同时对付手艺的需求非常的高。
很多人眼中的烧饭，就只是简单的洗米、加水、按开关，要说你做错了，那倒也没有，可是你这样做出来的米饭，卖相、口感与味道，那必定是都不太如意的，今天我就跟大家分享一下精确的烧饭方法，必定要谨记，煮米饭时，不要直接加水下锅，多加这2步，米饭更糯香，孩子更爱吃。
第一是在煮米饭之前，我们先使用温水对米浸泡，浸泡的时保持在15分钟，千万不要什么措置都没有，直接把米放下锅，要知道你只要加上这样一个简单的步骤，就可以让米饭的香味变得更加的浓郁，同时还可以增加米的粘性，这样的米饭吃起来，口感那也是超棒的。
第二的话也是泡米，只不过泡米的选择不是温水，而是食醋、食盐、猪油其中的一种，并且添加的分量只必要一点点，经由如许的浸泡，我们组出来的米饭就可以做到粒粒清楚，绝对是好吃翻倍。
