#带着零食去旅行!#黑芝麻小酥

时间:2019-04-26 15:05:05 来源:豆果美食作者:面团点击:

导读:[db:简介]
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给娃准备的小零食,酥香可口,携带方便哦!

By will121

用料

低筋面粉 200克

芝麻 30克

玉米 50克

45克

0.5克

1个

(刷面用) 1个

无铝泡打粉 1.5克

苏打粉 1克

做法步骤

1、准备食材,低筋面粉和泡打粉,苏打粉提前混合均匀过筛备用

2、取一大碗,把玉米,一个,砂,食拌匀

3、把混合液搅拌均匀

4、把过筛好的粉类倒入进来,用刮刀拌匀

5、拌匀的面团

6、倒入芝麻搅拌均匀

7、最终拌匀的面团

8、案板上铺上,把面团擀成约6CM厚的面团

9、用模具印出

10、把胚移入铺了的烤盘上,均匀刷上

11、把烤盘移入预好的烤箱里面,170℃烤20分钟

12、香喷喷的芝麻小酥就好喽

小贴士

1、烤箱温度时间仅供参考哦,依据自家烤箱的脾气来定哦!与胚的厚度大小也有关系,酌情调整哦! 2、不想让孩子太甜的,我只加了45克砂,微甜,喜甜的话,可以自己再多增加20克左右哦! 3、没有模具的话,也可以直接团20克左右的小团,按扁成状。 4、泡打粉要选择无铝的哦!

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除、止渴,主治躁、烦、消渴、泄痢、痈肿、外伤出烫伤等。

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