儿童城

首页 > 生活 > 食谱

分享几款花样口味的雪花酥,送给身边的朋友们吧!

时间:2019-04-26 14:42:45 作者:果仁 阅读:0
果仁   奶粉   黄油  

奶香蔓越莓

360克120克奶粉100克蔓越莓100克什锦果仁140克膨化干360-400克

果仁味

360克120克奶粉80克抹粉20克膨化干360-400克什锦果仁200克

巧克力果仁味

360克120克奶粉80克可可粉25克纯巧克力80克(可省略)膨化干360-400克什锦果仁200克

360克120克奶粉100克膨化干360-400克蔓越莓80克咸120-130克(约10-12个)什锦果仁150克

咖啡燕麦

360克120克纯咖啡粉20克奶粉80克即食燕麦片80克膨化干360-400克什锦果仁160克

奥利奥味

120克奥利奥干400-440克奶粉100克棉360克纯咖啡粉10克什锦果仁200克

玫瑰莓味

120克棉360克莓果粉25克奶粉80克玫瑰酿1匙(5克)玫瑰瓣随意搭配膨化干360-400克蔓越莓干/莓干100克什锦果仁140克

奶粉100克粉30-35克

做法

【原味蔓越莓酥】

1、先把材料准备好,把三种口味各需要的坚果都放入烤箱里,160摄氏度(320华氏度)烘烤10-15分钟。这个步骤是让坚果经过烘烤后更加香脆,但是如果买来的坚果本身是烘烤过的,那么这个步骤可以直接省略。然后把干掰成小块备用。

坚果可以随意搭配,或者单用一种也是可以的,我买的是一大罐装的mixed nut,里面有果,杏仁生,夏威夷果,核桃.....等等

2、然后把放入不粘锅里,中小火煮至融化

3、放入棉煮至融化成粘稠状态,记得这一步一定要用小火煮,以免煮过影响做出来的口感

4、加入一半的奶粉混合均匀

5、然后再速倒入干和果仁,混合均匀,再把剩下的奶粉加入混合均匀……这个步骤一定要,否则最后加入的奶粉很难完全融入。

6、然后放入牛轧模具或者烤盘里整形成约为3cm厚度的长形砖块状。如果用烤盘整形的话,建议先要垫上一块防粘,否则会粘到你怀疑人生的哦

7、整好形后趁切成约3x3cm,或者4x4cm大小的正方形方块。然后撒上雪粉或者放入雪粉里滚均匀即可。当然只是参考形状,想要切成片状或者长方形形状也是可以的,这个没有限制....

其余口味制作步骤雷同哦,小可们 也可自行发挥哦。

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

尴尬了,再也不要说葡萄酒“缺量”是缺斤少两了,不然脸就丢大了
尴尬了,再也不要说葡萄酒“缺量”是缺斤少两了,不然脸就丢大了

[db:简介]

2019-04-26
分享几款花样口味的雪花酥,送给身边的朋友们吧!
分享几款花样口味的雪花酥,送给身边的朋友们吧!

[db:简介]

2019-04-26
中国最顶尖的三种食物,就算你有钱,也不一定能买到
中国最顶尖的三种食物,就算你有钱,也不一定能买到

[db:简介]

2019-04-26
圣女果酒制作方法-酿酒技术
圣女果酒制作方法-酿酒技术

[db:简介]

2019-04-26
三招学会自酿杏子酒,还不赶紧收藏
三招学会自酿杏子酒,还不赶紧收藏

[db:简介]

2019-04-26
荠菜怎么样凉拌好吃?
荠菜怎么样凉拌好吃?

[db:简介]

2019-04-26
蚕豆不仅可以当零食,专家直言:蚕豆有4个功效,健脑又补钙
蚕豆不仅可以当零食,专家直言:蚕豆有4个功效,健脑又补钙

[db:简介]

2019-04-26
夏日减肥10大圣品,想减肥的妹纸们都吃起来~
夏日减肥10大圣品,想减肥的妹纸们都吃起来~

[db:简介]

2019-04-26
炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆
炸花生时,直接炸是大错特错,少了这1步,难怪花生不香不脆

[db:简介]

2019-04-26
地道农家小菜推荐“红烧鲫鱼”“干锅肥肠”“农家锅仔牛杂”
地道农家小菜推荐“红烧鲫鱼”“干锅肥肠”“农家锅仔牛杂”

[db:简介]

2019-04-26
返回顶部