时间:2019-04-26 14:27:04 来源:唐三镜杨俊丽作者:杏子点击:
杏是非常常见的水果之一,酸甜可口的口感以及丰富营养的营养价值使得它很受大家欢迎,说到杏,你知道杏子酒吗?你喝过或者自己酿制过杏子酒吗?杨老师就跟大家分享一下杏子酒的简单酿制方法,教你三招之内学会自酿杏子酒。
1、准备一些杏子和白酒作为原材料。挑选八成熟的杏子,洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下,注意不能放在太阳下面晒哦。
2、等晒老的杏子,就可以放在容器里了,然后放入是杏子三倍的白酒,储存三四个月,一定要在通风阴凉的地方储存,放置时间越长酒就越香。
3、酒液成橘黄色的时候,就说明它已经完全熟成了,这个时候就会飘出独特香味,于是这瓶杏酒就做好了。
杏子酒的功效与作用非常多,有止咳化痰、预防眼疾、提高抗病能力等作用。杏子酒是上等果酒,香气弄、口感也非常好。杏子酒可以直接饮用,也可以兑水,还可以加入其他果酒做成鸡尾酒。但注意每天以30-40毫升为度,不要过量。
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