时间:2019-04-24 10:47:00 来源:双喜妹作者:红枣点击:
北方人的晚餐基本上就是粥配菜,我家几乎天天晚上都喝大米粥里面放几颗红枣,健脾和胃,补气益血,而且不会给身体带来任何负担,如果剩下第二天早上放点蜂蜜或白糖,也是很好的早餐粥,非常有营养!
材料
圆糯米1杯,红枣10粒调味料水8杯,冰糖75克,放不放看个人口味!
1、糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮粥。
2、红枣洗净、用水泡软,放入粥内同煮,并加入冰糖调味,待红枣软透即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、买已经去核的红枣比较方便,如果买带核要现泡软后在剥除,切丁也可以,不必保持完整颗粒。
双喜妹烹饪小贴士:
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