大米是我们经常吃一道主食,除了蒸大米以外,还有就是煮大米粥,一般99%的家庭都是单纯的吃大米,但是有没有想像一下可以加一些其它的辅助食物呀,之前小编分享过,可以添加红薯,紫薯,南瓜,玉米等食物,但是加黄豆也是非常不错的吃法哦,而且也是非常香的。
黄豆含有大豆异黄酮可以调节内分泌,当然黄豆还有超强的抗氧化作用,还可以防癌抗癌,也有降三高的功效,当然配大米一起吃,营养翻倍哦。
做法与平常是一样的,就是蒸大米和煮大米的时候,放一把黄豆就可以。
然后就可以开始蒸了,一般在15-20分钟就可以了