橘子是一种很常见的水果，很多人都喜欢吃。橘子中含有大量糖分，过多吃橘子后产生的大量热量，若不能及时转化为脂肪贮存，人体又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求，引起功能的紊乱，而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃橘子会上火。
橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。所以，橘子虽好吃，但也要注意适量。桔子所含的维生素C也非常高，能增强人体的抵抗力，还有抗疲劳的功效。
今天，教大家另一种吃法——把桔子煮着吃，这样不仅可以防止上火，而且更容易消化，味道也非常不错，还有很好的养生功效。在煮桔子时，水不要放太多，能没过桔子瓣就可以了，可以放一点冰糖，可减弱桔子的酸味，但冰糖不要过多，根据口味适宜即可。
