中医常说“女子以脾胃先天”，而脾主统血，气血是人生存的根本，是健康的决定因素，尤其对女性而言，决定了女性的青春容颜。凡是女子的疾病，多与气血有关，其中血虚又占了很大一部分原因，比如常见的面色苍白、头晕眼花、失眠健忘、月经量少甚至闭经的症状都是由血虚所导致的。
血虚会影响心脏，如心慌、气短、胸闷，有这些现象的人，说明他的心脏供血不足了，这种情况必须就医诊治，以免延误病情，导致不可预料的后果；血虚会伤及大脑。头晕或者记忆力下降，是大脑出现血液不足的最初表现。大脑是人体的司令部，大脑出现问题，就会给我们的身体带来很大的麻烦，所以我们要引起足够的重视；脂肪肝和高血脂，可以说是肝脏长期缺血造成的。要想肝脏不出问题，首先要保证供血充足；当存在气血不足的情况时，女性体内的气血就不会顺畅，那样的话，容易导致气滞血瘀，从而影响月经，常见的症状就是月经推迟、月经量偏少，甚至出现月经稀发、闭经的情况。
补血是女性高度关注的问题，特别是在特殊时期的女性，譬如月子期和经期，补血就更为重要了，而生活中最健康的补血方式就是食补，这比药补更安全和健康。
做法：红枣用水泡到皱纹减轻，剖开红枣，底部相连，取出枣核；糯米粉用开水和成花絮，揉成较软的面团，带一次性手套，将糯米团搓圆搓长，分成小段，搓成和红枣一样的长条；将糯米条放进红枣肚里，轻轻合上，全部做好放在盘子里上锅大火蒸15分钟；软糯香甜，补气补血的红枣糯米成品。
功效：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃。枣有补中益气、补益脾胃、滋养阴血、养心安神、缓和药性的功效。
2、番茄猪肝汤
材料：番茄2个，猪肝150g，金针菇150g，木耳80g，姜、大葱、油、盐、胡椒、番茄酱适量
做法：将一根筷子从番茄底部插进去, 最好选择不锈钢筷， 如果没有， 木制筷子要经过水泡一个小时；打开煤气灶，开火， 将番茄放在上面烤一下；番茄很快就出现了裂痕， 翻动一下继续烧；不出一分钟， 烤好后番茄皮就可以轻易的剥下来了；将番茄洗净后去皮， 将去皮的番茄切成小丁；将切好的猪肝加入盐， 白胡椒， 料酒， 生抽， 生粉，搅拌均匀后腌制五分钟；在烧热的锅中倒入少许油， 加入姜末和大葱末煸炒；煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下；加入番茄酱继续煸炒，. 再在熬好的番茄汁中加入适量的水，直到熬出红色的汁；待番茄汤煮开后加入金针菇；再加入黑木耳丝， 煮上五分钟；五分钟后下入腌好的猪肝；待煮开后加入盐， 胡椒等调料， 就可以关火了，成入碗中后加点小葱点缀。
功效：木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞；金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高；猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
【阿胶四宝膏】为中医食疗古方，源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》，是补血补气的臻品，百家讲坛，养生堂等节目均有现代中医专家介绍该方。
阿胶味甘，性平，适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女
生姜中的姜辣素能抗衰老，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环
【阿胶四宝膏】以上四味药材经过8道古法古方工序熬制，生姜收膏。具有健脾益血、补肾养阴，养肝理虚，健脾保胃，滋阴补肺，对于女性补血非常有效。尤其适合气血不足，肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者服用，老少皆宜。
