肉末煸炒佛手瓜

“佛手瓜有点像黄瓜的味道，清脆可口，搭配点肉末煸炒，味道不错，今天来分享一道下饭菜，只需要10分钟，大家一起动手操作吧！”

食材明细

主料

肉末

50克

佛手瓜

一个

大蒜

几粒

青椒

半个

胡萝卜

几片

辅料

玉米油

10克

生抽

2克

盐

2克

微辣

口味

炒

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

肉末煸炒佛手瓜的做法步骤

1

提前准备好材料

2

佛手瓜去皮切薄片，胡萝卜去皮切成薄片

3

油锅烧热倒入玉米油，大火翻炒青椒，肉末，大蒜至闻到香味

4

快速翻炒佛手瓜，胡萝卜，大火3分钟

5

调入少许盐，翻炒均匀