白酒很多人都爱喝，市面上各式各样的白酒，你知道该如何辨别勾兑酒与纯粮酒，酒的质量到底好不好，该怎么看呢？今天教大家简单几招快速辨别，快跟我一起来看一下吧！
方法一：我们摇晃白酒，如果酒花非常多而且不易消散，那就是比较优质的白酒，酒花少而且易消散这是劣质白酒。
方法二：我们上下颠倒白酒瓶，观察是否有悬浮沉淀物，优质白酒是没有明显悬浮沉淀物的。
方法三：我们倒一些白酒在手掌上，然后双手快速互搓，让手掌快速升温挥发酒味，如果酒味闻着比较醇香没有其他杂味异味，说明这样的白酒是比较好喝的，如果有其他异味这样的酒就不要喝了。
方法四：我们直接在酒瓶上找这几个字，“固液法”，除了固液法还有“固态法和液态法”如果是固态法和液态法，那就是勾兑白酒，只有固态法是纯酿白酒，当然，如果这个记不住的话，我们直接在配方表里找，配方表里如果有食用酒精，那说明这个白酒就是勾兑白酒，如果不喜欢喝勾兑白酒，看到食用酒精，那这样的白酒，最好不要买了。
