茶，神奇的东方树叶，自被发现时就被赋予了重任，以药用的价值存在，所谓大将降大任与茶叶也，神农尝百草就不用多言了，在古代诗词中我们也能发现古人以茶养身的习惯，例如刘禹锡在《为武中丞再谢新茶表》中就夸赞茶“珍殊众品, 效参药石”； 苏轼这个茶痴竟在生病时作出“何须魏帝一丸药, 且尽卢仝七碗茶”诗句。
可见喝茶养身是我们老祖宗留下来的习惯了，茶的好处多多，前面已经跟大家讲了春天喝什么茶比较好，今天我就来说说为什么春天要喝茶吧。
①驱走寒气
经过冬日的严寒，气温渐渐回升，但是还不到温暖的时节，尤其是初春，增减衣物稍不合适就会感冒，因此春季是流感易发的季节。这个时候没有什么比一杯热茶来得可靠。嘬一口茶汤，胃里暖暖的，整个人都会感到舒缓。
②提神解春困
陆游在《饭罢碾茶戏书》这样形容到“手碾新茶破睡昏”，只是碾茶还没喝到口呢，茶的清香就让人睡意全无了；白居易的《赠东邻王十三》说“驱愁知酒力, 破睡见茶功”，将消愁归功于酒，提神勉力于茶，看来做诗人不仅需要以酒释放天性，还需要以茶保持清醒才是，正所谓“酒是色媒人，茶是清醒客”。
茶能提神，这是因为茶叶中含有咖啡因，能刺进神经中枢，使大脑处于亢奋状态。春季气候常呈现出风大干燥或阴郁多雨，人的情绪也时常低落，出现我们常说的“春困”，因此春天喝茶，别的不说提神解春困是妥妥的。
③去火气
春天饮食要注意养胃护肝，去火气，在春季饮用花茶尤其合适，比如菊花茶有清肝明目的效果；茉莉花茶清热解毒、安神解郁；玫瑰花茶调理血气、温和镇静。所以春天一定要喝杯花茶，好好的养养气色。
④消食瘦身
饭后走一走活到九十九，饭后一口茶消食又解腻。冬天大吃大喝养了一身膘，还不趁春季喝喝茶消消食，俗话说三四五月不减肥，六七八月徒伤悲。
⑤消炎杀菌
白居易病中给友人写信希望友人能寄茶给他，收到茶后，“毫不谦虚”的说“不寄他人先寄我, 应缘我是别茶人”，自夸自己能懂茶辩茶，这样的白居易甚是可爱。古时候，茶，因其有实际的效果而被用作药用，现在的科技解剖出了茶的成分，向我们证实了茶多酚确实有很好的收敛效果，能在一定程度下消炎杀菌，在流感多发的春季让我们以茶护体吧。
