时间:2019-02-02 10:04:06 来源:央七食尚大转盘作者:冰糖点击:
用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。连渣一次服。 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
以水三碗煎至过半。顿服,服后出微汗即愈。 驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟。趁热一次服,注意避风寒。 发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。
将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。发汗散寒,止咳化痰。治风寒咳嗽。
熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升
羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。补虚润肺,祛风化毒。治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。
将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
饮马乳清热止嗽
将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时, 加入冰糖溶化后即成。
白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。服食。
萝卜胡椒止咳祛痰
每日清晨空腹饮1碗。 健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。
止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰,止咳平喘。治久咳不止,痰多气促。
先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
补虚损。治久咳不愈。
香油炒羊肝治久嗽
润肺止咳。治久咳不止。
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。
将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。 补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。
山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁,湿淀粉,熟猪油少许
山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。补肾润肺。治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。
共煎煮汤饮。日服2次。 清肺,化痰,生津。治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
用水共煎极烂。饮汤,日服2次。 止嗽化痰。用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
水煎取汁,加冰糖。每日1剂。 润肺化痰。治久咳痰少,气短咽干。
将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。
清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等。
百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。 滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋。每日服2次。 滋阴清肺,止渴生津。治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。
竹沥30克,粳米100克
先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀。任意食用。 清热,豁痰,镇惊。治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄。
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