说到生菜很多人就非常喜欢，就拿一片叶子就开始吃开了，还吃的津津有味，而有的人对生菜就非常的嫌弃，就感觉自己是个羊一样在啃草吃一样，生菜是很好的减肥蔬菜，出现最多的是在火锅里面，稍微的烫一下就可以吃了，可是没有味道的生菜真的是难以下咽的很，但是减肥的话
吃生菜对减肥非常的有帮助，不想让生菜难吃，那就给加工一下吧，不用油炒也照样好吃到不行，依然有减肥的效果，浪费不了多长的时间，夸张的赞美的话，并不会比肉菜难吃，是上班族和懒人的首选，你要是感兴趣的话，就不要着急的走开了，跟着小编的步伐一起来看下，相信我，你会很喜欢的。
既然用不到炒，那就是要调味道了，需要准备的食材有生菜（可以稍微的多点，因为焯一下水就没有了），耗油、大蒜、水淀粉，准备好这些食材之后，那就开做了；具体的做法是这样的：先往锅里面倒进去点水给烧开了，等到水开了之后，就可以清洗干净的生菜给倒进去焯一下水了，稍微的烫一下
觉得差不多熟了就可以了，建议时间不要太长，不然会严重的影响到身材的颜色，还会破坏生菜的营养，烫好之后然后把捞出来控干下水分，然后把摆在盘子里，一片一片的摆好了，把生菜的头朝里面，叶子朝着外面，做菜就要精致，简单的菜也要弄的美美的。
接下里就是调料汁了，碗里放生抽一勺、耗油一勺、食用盐适量、糖适量、加进去一点点的水，搅拌均匀后然后把水淀粉给加水调汁，然后往锅里到一点点的油，等到油热之后，把蒜末还有调好的酱汁给炒一下，然后加水淀粉勾芡，等到锅里面出现小泡泡的时候，那么酱汁就弄好了，然后把酱汁均匀的淋到之前弄好的生菜里，瞬间就不觉得那盘生菜难吃了。
要是酱汁多的话，可以往生菜上面浇点后，把剩下的倒到一个碗里面，然后吃米饭的时候可以浇到米饭上吃，非常的下饭，这样的方法不仅仅可以做生菜，跟生菜一样的蔬菜也同样可以这样做，这一碗酱汁，就可以解决很多，你看着没有食欲的菜。现在大家都喜欢养生减肥的菜，尤其是女孩子
但是减肥还是要吃的好点，长期的吃那些没有营养的蔬菜，会瘦的非常不健康，吃美食是一件非常幸福的事情，任何的蔬菜在吃货和大厨的手上都是可以变成好吃的美食，生菜的做法还有很多，今天的分享就到这里了，虽然是一道非常简单的素食，但是也依旧会解救你的味蕾，让你打开新的美食世界。
