农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
白背叶
又名白叶野桐、白面戟、白鹤树等白背叶的根、叶入药。叶具有清热利湿、止痛解毒和止血的功效,可用于治疗中耳炎、口疮、跌打损伤、湿疹、外伤出血等; 根具有柔肝活血、健脾化湿、收敛固脱的作用, 可用于治疗慢性肝炎、肝脾肿大、水肿等病症; 同时也用于治疗胃痛呕水、外伤出血和皮肤湿痒等病症。
大汗菜
含有丰富的铁、钙和维生素K。生于沟边或山坡草丛。大汗菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高携氧能力、促进造血等功能。
香椿
香椿别称香椿芽、香桩头、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
