菠菜是一种绿色的蔬菜，其实根部是治病的良药，常用菠菜根煮水，具有清热解毒，消除水肿，治疗肺热咳嗽，抗菌消炎，提高我们的消化能力，刺激胃液的分泌，促进大便的排出，很多人把它当做垃圾扔掉，今天小编辑为你们介绍关于菠菜根煮水到底有什么功效呢？一起来聊一聊吧。
功效：菠菜浑身都是宝，菠菜根是一种治病的良药，此物中含有大量的大黄酚物质，都是一些纯天然的消炎物质，能够清除人体中的毒素和病菌，提高身体的活性，对于肺热病菌和大肠杆菌具有消炎的作用，能够治疗我们生活中的常见炎症，常用菠菜根煮水喝，能够起到清热解毒，消炎止痛的作用。
其次，菠菜根是一味治疗咳嗽的良药，此物中含有一些纯天然的药用成分，能够消除肺部炎症，缓解咽喉肿痛，治疗咳嗽，预防感冒的作用，采用菠菜根煮水喝，坚持3天，祛痰止咳，缓解肺部炎症，冬天不咳嗽。
另外，菠菜根中富含大量的膳食纤维成分，能够提高我们的消化功能，促进人体消化液分泌，加快肠道蠕动，促进食物的消化和吸收，提高我们身体各项功能，而且还能够缓解视力疲劳，预防眼疾，起到清肝明目的作用，但是一定要适量服用。
最后，除了上述的这些功效以外，菠菜根还可以入药，此物性寒，常用菠菜根煮水能够起到凉血止血，治疗咳血，采用菠菜根煮水外敷患处还能够有效治疗皮肤湿疹和真菌感染和皮肤炎症，药用效果会有明显的变化。
