元旦假期，大家是不是都出行了，郑州这两天温度非常低，又天天雾霾，出门简直就是自己找罪受，反正我特别怕冷，这个天气站在外面，即使穿了三层衣服，依然冻的浑身发抖。还是给孩子们在家做点美食，才是正当事，这也是我最喜欢的干的事，今天给大家分享一个特别简单的小点心，想吃的时候就可以做，没有任何难度。
糯米粉在我们北方好像除了了用来做汤圆，并不知道还能怎么吃，但是南方的朋友，很喜欢吃各种甜品，对于糯米粉的运用真是做到了出神入化。糯米味甘性温，入脾胃，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；但是糯米粉不太好消化，所以最好放在白天吃，晚上就适量了，不宜过多食用。
［制作步鄹］第一步：倒入碗中150克糯米粉，网上买的都有现成。
第二步：倒入120毫升的温水，边搅拌边倒水，揉成光滑的面团待用。
第三步：手上抹点油，揪成小剂子，今天做的有点大，大概15克一个，平常做成10克一个，刚刚好。揪好的面剂，搓成球放在盘中备用。
第五部：锅中刷一层食用油，放入做好的糯米饼，中小火煎至两面金黄，，一面金黄再翻面。
第七步：如下图这样两面都煎至金黄以后，如下图这样，然后倒入我们调好的红糖水，大火煮开，然后收汁，一道非常好吃的点心就做好了。是不是很简单，谁都会做，没有任何难度。
第八步：红糖水收完以后就可以出锅，装盘了。就是好吃，每次老公做都嫌弃做的太少，如果家里有熟黄豆粉，装盘以后再撒点会更好吃。
