腊肠炒粉丝

1张图片“相比较于汤粉，我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝，加了腊肠，椒丝一起炒，只是酱油简单调味，挺好吃。”

腊肠炒粉丝的做法步骤

1

准备好材料

2

腊肠切薄片，青红椒切丝

3

葱切段；姜切丝；蒜拍碎

4

粉丝是免泡的，放开水中稍煮一会儿

5

煮过的粉丝捞出沥干水分

6

热锅，把腊肠煎至透明

7

加入葱姜蒜一起炒出香味

8

加入粉丝，加点油一起炒散炒均匀

9

最后加盐和酱油调味，加入葱段炒匀就可以出锅。

来自 美食天下 緣豆兒 的作品

使用的厨具：炒锅

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