一直不知道这菜是个“宝”，几毛钱一斤，宁可不吃肉也要吃它！

一直不知道这菜是个“宝”，几毛钱一斤，宁可不吃肉也要吃它！美食就是美味的食物，也是大家觉得美味的食物称为美食，无论是贵的，还是便宜的，只要味道好，都叫做美食，美食的种类也有很多，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，还有大家最爱的家常美食，现在生活条件好了，大家也尝遍了各式各样的美味，最后还是觉得自己家里做的家常菜最好吃，平时蔬菜吃得比较多，但不知道包菜是个宝，包菜也叫做卷心菜，做法多种多样，价格还很便宜，在包菜收获季，几毛钱就可以买一斤，味道还非常好。

包菜含有丰富的营养价值，有维生素C、维生素B1、钙、铁等，对身体也比较好，包菜的水分含量也高，热量低，吃了也不会长肉，还补充了这么多营养，包菜的吃法也是很多的，可以炒、可以煮、还可以做饺子馅，味道都非常好。

平常最常吃的做法就是炒了，但大家基本上都是清炒，或者加一点油渣炒成油渣莲白，味道也很好，但都不知道包菜和粉条一起炒，炒好吃，比肉还好吃，粉条一般是红薯粉做成的，味道非常好，做法还简单。

首先准备好包菜，然后再把包菜清洗干净后切成丝，包菜需要把叶子一片一片的拔下来后再清洗，这样才能清洗得更干净，包菜切成丝后，再准备好粉条，把粉条放在盆子里，倒点开水泡发后捞出来沥干。

锅里放油，放入辣椒段、姜蒜、豆瓣酱炒香后，把泡好的粉条倒进锅里炒，最后加入包菜丝，出锅前加盐和蒜苗段炒均匀就可以出锅了，非常的下饭，味道还好，宁可不吃肉也要吃它，你吃过粉条炒包菜丝吗？