一个鸡蛋，30克面粉，三分钟做美味的快手蛋糕，孩子吃完还想要

为什么取这个名字，因为它的制作真的是非常非常的快，也很简单。四分钟准备材料，三分钟做出美味的蛋糕。很适合给小宝宝做早餐，话不多说，我们开始制作。

一，选一个漂亮的母鸡蛋，打入碗中。注意我们只要蛋清，不要蛋黄。然后加入10克白砂糖。20克化好的黄油。加入一滴白醋，去除蛋的腥味。

二，用手打。打均匀。打至颜色变白。

三，分多次加入30克低筋粉。继续打均匀。分多次加入。是为了防止起面疙瘩。就很难打均匀。

四，搅拌成稀面糊。

倒入漂亮的小杯子中。

五，把刚才剩下的蛋黄打散，打好的蛋黄，加到杯子上面。

六，微波炉。中高火，微波一至两分钟。

杯子蛋糕就做好了，非常的简单，方便。既不用烤箱也不用电饭煲